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Essbare Pflanzen: Unterschied zwischen den Versionen

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*Walderdbeeren: Am Waldrand im Unterholz, Pflanze etwa 10 cm hoch. Dreilappige blätter. Hellrote Beeren, die etwa so gross wie Erbsen sind, mit kleinen Samen besetzt.
*Walderdbeeren: Am Waldrand im Unterholz, Pflanze etwa 10 cm hoch. Dreilappige blätter. Hellrote Beeren, die etwa so gross wie Erbsen sind, mit kleinen Samen besetzt.
[[Bild:Walderdbeere.jpg|200px|right|Früchte der Walderdbeere]]
[[Bild:Walderdbeere.jpg|200px|right|Früchte der Walderdbeere]]
Felsenbirnen:kleine, runde, dunkelrote Beeren, sind haufig in Parks, als Zierbaum im Garten oder als Hecken zu finden
*Felsenbirnen: kleine, runde, dunkelrote Beeren, sind haufig in Parks, als Zierbaum im Garten oder als Hecken zu finden


Die Gefahr, dass sich Fuchsbandwurmeier an Wildfrüchten (auch Pilzen) befinden, ist gross. Die daraus resultierende Echinokokkose wird nicht früh erkannt und ist eine sehr gefährliche Erkrankung, die auch zum Tod führen kann. Am besten wascht ihr alles, was ca. 60cm - 80cm über Terrain wächst gründlich ab und kocht oder bratet (über 60°C töten die Erreger ab) es am besten. Denkt auch daran, dass ihr nach dem Sammeln immer die Hände gründlich wascht!
Die Gefahr, dass sich Fuchsbandwurmeier an Wildfrüchten (auch Pilzen) befinden, ist gross. Die daraus resultierende Echinokokkose wird nicht früh erkannt und ist eine gefährliche Erkrankung, die unter anderem zum Tod führen kann. Am Besten wascht ihr alles, was ca. 60cm - 80cm über Terrain wächst, gründlich ab und kocht oder bratet (über 60°C tötet die Erreger ab) es. Denkt auch daran, dass ihr nach dem Sammeln immer die Hände gründlich wascht!


==Wurzeln==
==Wurzeln==
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