|
|
Zeile 1: |
Zeile 1: |
| {{importiert|Gondi-online}}=<font size=3>''Beschreibung''</font>= </br>
| | == das braucht ihr == |
| '''geeignet für''' [[image:draussen03.png|30px|]] [[image:drin01.png|30px|]] Gruppenstunde, Stammeslager
| | === Zutaten === |
| <font color=#ffffff>...</font>'''beschäftigt sind''' [[image:gondi.png|18px|]] 2
| | * 500g Dinkelmehl |
| <font color=#ffffff>...</font>'''dauert'''<font color=#ffffff>....</font> [[image:gondi-uhr.png|20px|]] x 6 - 8
| | * 1 Päckchen Frischhefe (oder Trockenhefe) |
| <font color=#ffffff>....</font>'''satt werden'''<font color=#ffffff>....</font> [[image:gondi.png|18px|]] 4
| | * 1 EL Kristallsalz |
| | * 2 - 3 EL Olivenöl |
| | * 1 EL Zucker |
| | * 400ml Wasser |
|
| |
|
| <div style="margin-bottom: 3px; border:1px solid #ff0000; padding:0; background-color:#FFFFFF; padding:1em 1em 1em 1em; text-align:left; font-weight:normal; font-size:100%; color:#000000">
| | === [[Material]] === |
| ==<font size=3px>''das braucht ihr!''</font>== | | * große Tasse für die Hefe, möglichst keine Blechtasse, weil die schnell auskühlt |
| *Zutaten | | * Schüssel für den Teig |
| ** 500g Dinkelmehl | | * Backblech |
| ** 1 Päckchen Frischhefe (oder Trockenhefe) | | * Geschirrtuch |
| ** 1 EL Kristallsalz | |
| ** 2 - 3 EL Olivenöl
| |
| ** 1 EL Zucker
| |
| ** 400ml Wasser
| |
|
| |
|
| *Geräte
| | == so gehts! == |
| **große Tasse für die Hefe, möglichst keine Blechtasse, weil die schnell auskühlt
| |
| **Schüssel für den Teig
| |
| **Backblech
| |
| **Geschirrtuch
| |
| | |
| </div>
| |
| <div style="margin-bottom: 3px; border:1px solid #ff0000; padding:0; background-color:#FFFFFF; padding:1em 1em 1em 1em; text-align:left; font-weight:normal; font-size:100%; color:#000000">
| |
| ==<font size=3px>''so gehts!''</font>== | |
| * die Hefe mit 150 ml Wasser und dem Zucker vermischen und 10-15 Minuten warmstellen, bis die Hefe schäumt | | * die Hefe mit 150 ml Wasser und dem Zucker vermischen und 10-15 Minuten warmstellen, bis die Hefe schäumt |
| * Mehl, Salz, das restliche Wasser und Olivenöl hinzugeben und den Teig gut kneten | | * Mehl, Salz, das restliche Wasser und Olivenöl hinzugeben und den Teig gut kneten |
Zeile 31: |
Zeile 22: |
| * abkühlen lassen und noch warm genießen! | | * abkühlen lassen und noch warm genießen! |
|
| |
|
| </div>
| | == so gehts auch noch! == |
| <div style="margin-bottom: 3px; border:1px solid #ff0000; padding:0; background-color:#FFFFFF; padding:1em 1em 1em 1em; text-align:left; font-weight:normal; font-size:100%; color:#000000">
| | * wenn ihr wollt könnt ihr vor dem Backen Sesamsamen und/ oder Zwiebelsamen darüberstreuen |
| ==<font size=3px>''so gehts auch noch!''</font>== | |
| *wenn ihr wollt könnt ihr vor dem Backen Sesamsamen und/ oder Zwiebelsamen darüberstreuen | |
| </div>
| |
| <div style="margin-bottom: 3px; border:1px solid #ff0000; padding:0; background-color:#FFFFFF; padding:1em 1em 1em 1em; text-align:left; font-weight:normal; font-size:100%; color:#000000">
| |
| ==<font size=3px>''sonstiges''</font>==
| |
| *
| |
| </div>
| |
|
| |
|
| [[Kategorie:Brot]]
| | == siehe auch == |
| | {{Kochen}} |
| [[Kategorie:Rezepte]] | | [[Kategorie:Rezepte]] |
| {{Gondi-online}} | | {{Gondi-online}} |