Reifetabelle
Aus Pfadiwiki
Beim erstellen eines Menuplanes sollte darauf geachtet werden, dass die verwendeten Früchte, Gemüse und Beeren zum Zeitpunkt des Lagers reif sind, zur Überprüfung des Menuplans kann diese Tabelle als Referenz verwendet werden.
Legende
F | Freiland |
---|---|
L | Lager |
T | Treibhaus |
Obst
Frucht | Jan | Feb | Mär | Apr | Mai | Jun | Jul | Aug | Sep | Okt | Nov | Dez |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Äpfel | L | L | L | L | L | L | L | F | F | F | L | L |
Aprikosen | x | x | x | |||||||||
Birnen | F | F | F | F | ||||||||
Brombeeren | F | F | F | F | ||||||||
Erdbeeren | F | F | F | |||||||||
Heidelbeeren | F | F | F | F | ||||||||
Himbeeren | F | F | F | F | ||||||||
Johannisbeeren | F | F | F | |||||||||
Mirabellen | F | F | ||||||||||
Pflaumen | F | F | ||||||||||
Sauerkirschen | F | F | ||||||||||
Stachelbeeren | F | F | F | |||||||||
Süsskirschen | F | F | F | F | ||||||||
Tafeltrauben | ||||||||||||
Zwetschgen | F | F | F | F |
Gemüse
Frucht | Jan | Feb | Mär | Apr | Mai | Jun | Jul | Aug | Sep | Okt | Nov | Dez | |||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Aubergine | T | T | T | T | T | T | |||||||||||||||||||
Blattsalate | T | F | F | F | F | F | F | F | T | ||||||||||||||||
Blumenkohl | F | F | F | F | F | F | F | ||||||||||||||||||
Bohnen | T | T | F | F | F | F | |||||||||||||||||||
Broccoli | F | F | F | F | F | F | F | ||||||||||||||||||
Chicorée | T | T | T | T | T | T | T | ||||||||||||||||||
Chinakohl | L | L | L | F | F | F | F | F | F | L | |||||||||||||||
Eissalat | |||||||||||||||||||||||||
Endivie | F | F | F | F | T | ||||||||||||||||||||
Erbsli | F | F | F | F | |||||||||||||||||||||
Feldsalat | F | F | |||||||||||||||||||||||
Fenchel | F | F | F | F | F | F | |||||||||||||||||||
Grünkohl | F | F | F | F | F | ||||||||||||||||||||
Gurke | T | T | F | F | F | F | T | ||||||||||||||||||
Karrotte | L | L | L | L | L | F | F | F | F | F | L | L | |||||||||||||
Kohlrabi | T | F | F | F | F | F | F | T | T | ||||||||||||||||
Kopfalat | |||||||||||||||||||||||||
Kürbis | L | L | L | L | F | F | F | F | F | F | L | ||||||||||||||
Lauch | F | F | F | F | F | F | F | F | F | F | F | ||||||||||||||
Mais | F | F | F | ||||||||||||||||||||||
Mangold | T | F | F | F | F | F | F | ||||||||||||||||||
Pepperoni | |||||||||||||||||||||||||
Radieschen | T | T | F | F | F | F | F | F | |||||||||||||||||
Rettich(schwarz) | F | F | F | F | F | ||||||||||||||||||||
Rettich(weiss) | L | L | L | L | F | F | F | F | F | L | L | ||||||||||||||
Rhabarber | F | F | F | ||||||||||||||||||||||
Rosenkohl | F | F | F | F | F | F | F | ||||||||||||||||||
Rote Bete | L | L | L | L | F | F | F | F | F | F | L | ||||||||||||||
Rotkohl | L | L | L | L | L | F | F | F | F | F | F | L | |||||||||||||
Rucola | T | T | F | F | F | F | F | T | T | ||||||||||||||||
Schwarzwurzel | F | F | F | F | F | F|- | Sellerie | L | L | L | L | F | F | F | F | F | F | L | |||||||
Spargel | F | F | F | ||||||||||||||||||||||
Spinat | T | T | F | F | F | F | F | F | F | F | T | T | |||||||||||||
Steckrübe | L | L | L | F | F | F | F | F | |||||||||||||||||
Tomaten | T | T | T | T | T | T | |||||||||||||||||||
Weisskohl | L | L | L | L | L | F | F | F | F | F | F | L | |||||||||||||
Zucchini | F | F | F | F | F | T |
Weblinks
Dieser Artikel benötigt eine Überarbeitung.
|