Reifetabelle: Unterschied zwischen den Versionen

Aus Pfadiwiki
Zur Navigation springen Zur Suche springen
VisuellWikitext
Keine Bearbeitungszusammenfassung
(Revert, siehe Diskussion)
Zeile 1: Zeile 1:
Aus Gründen des gesunden Menschenverstandes wie auch wegen dem Pfadigesetz gilt es sich in einem [[Pfadilager]] Saisongerecht zu ernähren, das heisst, man isst Früchte und Gemüse die zu dieser Jahreszeit reif sind und nicht um die halbe Welt gefahren werden müssen. Siehe auch [[Kochen im Lager]]. Ich glaube nicht dass es gros Sinn macht alle Fürchte und ales Gemüse aufzuzählen. Es weiss ja jeder Mensch mit gesundem Verstand, dass man im Winter keine Tomaten nimmt!!
Aus Gründen des gesunden Menschenverstandes wie auch wegen dem Pfadigesetz gilt es sich in einem [[Pfadilager]] Saisongerecht zu ernähren, das heisst, man isst Früchte und Gemüse die zu dieser Jahreszeit reif sind und nicht um die halbe Welt gefahren werden müssen. Siehe auch [[Kochen im Lager]]


Grundsätzlich gilt: Man nehme Früchte/Gemüse die...
== Obst ==
{|style="border:1px solid;"
!Frucht
!Jan
!Feb
!Mär
!Apr
!Mai
!Jun
!Jul
!Aug
!Sep
!Okt
!Nov
!Dez


-...keine langen Transportwege haben
|-
-...um diese Jahreszeit reif sind
| Äpfel
|
|
|
|
|
|
|
|style="background:green;color:green;"|x
|style="background:green;color:green;"|x
|style="background:green;color:green;"|x
|
|
 
|-
| Aprikosen
|
|
|
|
|
|
|style="background:green;color:green;"|x
|style="background:green;color:green;"|x
|style="background:green;color:green;"|x
|
|
|
 
|-
| Birnen
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 
|-
| Brombeeren
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 
|-
| Erdbeeren
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 
|-
| Heidelbeeren
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 
|-
| Himbeeren
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 
|-
| Johannisbeeren
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 
|-
| Mirabellen
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 
|-
| Sauerkirschen
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 
|-
| Süsskirschen
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 
|-
| Pflaumen
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 
|-
| Stachelbeeren
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 
|-
| Tafeltrauben
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 
|}
 
== Gemüse ==
{|style="border:1px solid;"
!Frucht
!Jan
!Feb
!Mär
!Apr
!Mai
!Jun
!Jul
!Aug
!Sep
!Okt
!Nov
!Dez
 
|-
| Blumenkohl
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 
|-
| Bohnen
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 
|-
| Brokkoli
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 
|-
| Chinakohl
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 
|-
| Eissalat
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 
|-
| Endivien
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 
|-
| Erbsen
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 
|-
| Feldsalat
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 
|-
| Fenchel
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 
|-
| Grünkohl
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 
|-
| Gurken
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 
|-
| Kohlrabi
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 
|-
| Kopfalat
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 
|-
| Kürbis
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 
|-
| Lauch
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 
|-
| Mangold
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 
|-
| Möhren
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 
|-
| Pepperoni
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 
|-
| Radiesschen
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 
|-
| Rettich
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 
|-
| Rosenkohl
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 
|-
| Rote Bete
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 
|-
| Rotkohl
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 
|-
| Schwarzwurzel
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 
|-
| Sellerie
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 
|-
| Spargel
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 
|-
| Spinat
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 
|-
| Steckrüben
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 
|-
| Tomaten
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 
|-
| Weisskohl
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 
|-
| Zucchini
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|}
 
==Weblinks==
*[http://www.greenpeacemagazin.de/spezial/erntekalender/erntekalender.pdf Erntekalender von Greenpeace (PDF)]
*[http://www.pfadikantonzug.ch/download/ausbildung/MB_KochenImLager.pdf J&S-Merkblatt: Kochen im Lager]
 
[[Kategorie:Kochen (allgemein)]]
 
{{Vorlage:Bearbeiten}}

Version vom 26. März 2006, 14:59 Uhr

Aus Gründen des gesunden Menschenverstandes wie auch wegen dem Pfadigesetz gilt es sich in einem Pfadilager Saisongerecht zu ernähren, das heisst, man isst Früchte und Gemüse die zu dieser Jahreszeit reif sind und nicht um die halbe Welt gefahren werden müssen. Siehe auch Kochen im Lager

Obst

Frucht Jan Feb Mär Apr Mai Jun Jul Aug Sep Okt Nov Dez
Äpfel x x x
Aprikosen x x x
Birnen
Brombeeren
Erdbeeren
Heidelbeeren
Himbeeren
Johannisbeeren
Mirabellen
Sauerkirschen
Süsskirschen
Pflaumen
Stachelbeeren
Tafeltrauben

Gemüse

Frucht Jan Feb Mär Apr Mai Jun Jul Aug Sep Okt Nov Dez
Blumenkohl
Bohnen
Brokkoli
Chinakohl
Eissalat
Endivien
Erbsen
Feldsalat
Fenchel
Grünkohl
Gurken
Kohlrabi
Kopfalat
Kürbis
Lauch
Mangold
Möhren
Pepperoni
Radiesschen
Rettich
Rosenkohl
Rote Bete
Rotkohl
Schwarzwurzel
Sellerie
Spargel
Spinat
Steckrüben
Tomaten
Weisskohl
Zucchini

Weblinks


Dieser Artikel benötigt eine Überarbeitung.
Mögliche Gründe sind:

  • Der Artikel ist unvollständig.
  • Es sind falsche Informationen enthalten
  • Die Copyright-Bestimmungen wurden verletzt


Abgerufen von „http://de.scoutwiki.org/index.php?title=Reifetabelle&oldid=1111“