Kochen: Unterschied zwischen den Versionen

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=== Fertige Wochenpläne ===
=== Fertige Wochenpläne ===
* [[Menüplan Hauslager I]]: Durchgeführt, ab 20 Personen. mit 5 CHF Tag/Person durchführbar.
* [[Menüplan Hauslager I]]: Durchgeführt, ab 20 Personen mit 5 CHF Tag/Person durchführbar.
* [[Menüplan Hauslager II]: Durchgeführt, ab 20 Personen mit 6 CHF Person/Tag durchführbar.


==Rezepte==
==Rezepte==

Version vom 18. Juli 2005, 09:44 Uhr

Für ein Lager zu kochen ist eine Herausforderungen. Einige Dinge solltest Du dabei unbedingt beachten.

Vorbereitungen

Um für ein Lager zu Kochen braucht es eine sorgfältige Vorbereitung. Du musst sicher folgendes wissen:

  • Wieviel Geld kann ich pro Tag und Person ausgeben?
  • Wieviele Personen kommen ins Lager?
  • Wieviele Lagertage sind es?
  • Welche Mahlzeiten sind speziell (Lunch, Lagerfeuer, usw.)

Menüplanung

Eine sorgfältige Menüplanung ist wichtig. Die Menus sollten über die Woche ausgewogen ausgewählt werden.

Fertige Wochenpläne

  • Menüplan Hauslager I: Durchgeführt, ab 20 Personen mit 5 CHF Tag/Person durchführbar.
  • [[Menüplan Hauslager II]: Durchgeführt, ab 20 Personen mit 6 CHF Person/Tag durchführbar.

Rezepte

Es gibt einige Rezepte, die sich gut für das Kochen im Lager eignen.

Hauptgerichte

Reis

Teigwaren

Kartoffeln


Einkaufen

Kochen

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