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=== Abwasch === | === Abwasch === | ||
Es soll '''immer''' mit heissem Wasser und Seife abgewaschen werden! Nach dem [[Kochen]] sofort einen Topf mit Wasser auf das noch brennende Feuer stellen, so ist das | Es soll '''immer''' mit heissem Wasser und Seife abgewaschen werden! Nach dem [[Kochen]] sofort einen Topf mit Wasser auf das noch brennende Feuer stellen, so ist das Abwaschwasser nach dem Essen schon warm. | ||
Bratpfannen aus Gusseisen können über dem Feuer ausgebrannt werden. Das tötet die Bakterien ab und verbrennt Fett- und Speisereste, die faulen können. | Bratpfannen aus Gusseisen können über dem Feuer ausgebrannt werden. Das tötet die Bakterien ab und verbrennt Fett- und Speisereste, die faulen können. |