The wikis have been updated to MediaWiki 1.36 on 4 June 2021. There are still some small problems, but they are being worked on. If you see any other problems, please let us know as soon as possible and we will try to solve them.

Holundersirup

Aus Pfadiwiki
Version vom 13. Juni 2009, 22:50 Uhr von Boogie (Diskussion | Beiträge) (4 Versionen)
(Unterschied) ← Nächstältere Version | Aktuelle Version (Unterschied) | Nächstjüngere Version → (Unterschied)
Zur Navigation springen Zur Suche springen
  • beschäftigt sind: 2-3 Comestible.png
  • Zeit: Quarter of an hour.svg x 2

das braucht ihr

Zutaten

  • 20 bis 25 Dolden Holunderblüten
  • 3 l Wasser
  • 2 kg Zucker
  • 60 g Zitronensäure
  • Saft von 4 bis 5 Zitronen

Geräte

  • Kochtopf mit ca. 5l Fassungsvermögen

so gehts

  • das Wasser zu Kochen bringen und vom Herd nehmen
  • Blüten, Zucker, Zitronensaft und Zitronensäure hinzugeben
  • 24 Std stehen lassen
  • kalt in Flaschen abfüllen und kühl lagern (Keller)
  • 1:2 mit Wasser oder Mineralwasser gemischt ergibt das eine tolles Erfrischungsgetränk.
  • das Getränk ist ein sehr gute Alternative zum üblichen Zitronentee

siehe auch

Category cooking.png

Kochen-Inhalte
(siehe auch: Kategorie Kochen)

Gondi.png
Dieser Artikel basiert auf einem Artikel von Gondi-Online.