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Einkaufen: Unterschied zwischen den Versionen
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Beim Einkauf von Lebensmitteln gibt es viele Dinge die man beachten muß. | |||
Beim Einkauf von Lebensmitteln gibt es viele Dinge die man beachten muß. | |||
Unter anderem: | Unter anderem: | ||
* Bei Obst auf Druckstellen achten | * Prüfe vor dem Einkauf die vorhandenen Vorräte und Resten. Vermeide Foodwaste. Stellt den Menuplan um wenn ihr damit Foodwaste vermeiden könnt. | ||
* Berechne die notwendige Menge. Mach eine Einkaufsliste. | |||
* Bei [[Obst]] auf Druckstellen achten | |||
* Preise vergleichen (die billigeren Sachen sind meistens in den unteren Regalreihen) | * Preise vergleichen (die billigeren Sachen sind meistens in den unteren Regalreihen) | ||
* Qualität gleicher Produkte vergleichen (Aber: teurer ist nicht immer gleich besser !) | * Qualität gleicher Produkte vergleichen (Aber: teurer ist nicht immer gleich besser !) | ||
* | * Vorsicht: Wenn ihr keinen Kühlschrank habt, sind viele Lebensmittel nicht haltbar. Sonst auf das Haltbarkeitsdatum achten. | ||
* Möglichst wenig Verpackung mitkaufen (Glas statt Plastik, Großpackungen oder am Besten frisch) | * Möglichst wenig Verpackung mitkaufen (Glas statt Plastik, Großpackungen oder am Besten frisch) | ||
* Die ökologische Herkunft der Lebensmittel berücksichtigen | * Die ökologische Herkunft der Lebensmittel berücksichtigen | ||
* [[Reifetabelle|saisongerecht einkaufen]] | |||
== siehe auch == | |||
{{Kochen}} | |||
[[Kategorie: | [[Kategorie:Kochen]] | ||
{{Gondi-online}} | {{Gondi-online}} | ||
