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Zutaten | ==Zutaten== | ||
12 Scheiben altbackenes Brot etwa 1 cm dick | * 12 Scheiben altbackenes Brot etwa 1 cm dick | ||
2 dl Milch | * 2 dl Milch | ||
4 Eier | * 4 Eier | ||
Zimt | * Zimt | ||
Zucker | * Zucker | ||
eingesottene Butter | * eingesottene Butter | ||
Zubereitung | ==Zubereitung== | ||
Eier verquirlen, Brotscheiben erst kurz in die Milch tunken und dann in den Eiern wenden. | Eier verquirlen, Brotscheiben erst kurz in die Milch tunken und dann in den Eiern wenden. | ||
Etwas eingesottene Butter in einer Pfanne erhitzen und die Brotscheiben beidseitig goldgelb backen. | Etwas eingesottene Butter in einer Pfanne erhitzen und die Brotscheiben beidseitig goldgelb backen. | ||
Zimt und Zucker mischen und die Fotzelschnitten damit bestreuen. | Zimt und Zucker mischen und die Fotzelschnitten damit bestreuen. | ||
Heiss servieren. | Heiss servieren. | ||
==siehe auch== | |||
{{Kochen}} | |||
[[Kategorie:Rezepte]] |