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Küchenorganisation: Unterschied zwischen den Versionen
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* Wie viel Platz ist im Kühlschrank? Hat es einen Gefrierschrank? | * Wie viel Platz ist im Kühlschrank? Hat es einen Gefrierschrank? | ||
* Hat es genügend Schalen, Schüsseln und Schöpfbesteck? | * Hat es genügend Schalen, Schüsseln und Schöpfbesteck? | ||
* | * Wie ist der Zustand der Fleisch-, Brot- und Rüstmesser? (Genügend vorhanden? Scharf?) | ||
* Schneid- und Rüstbretter (Genügend? Hygienisch OK?) | * Wie ist der Zustand der Schneid- und Rüstbretter? (Genügend vorhanden? Hygienisch OK?) | ||
* Hat es Bircher-, Rösti- und Käseraffeln (Sofern im Menuplan entsprechendes vorgesehen ist.) | * Hat es Bircher-, Rösti- und Käseraffeln? (Sofern im Menuplan entsprechendes vorgesehen ist.) | ||
* Hat es Bürsten, Abwaschlappen, Abtrocknungstücher, Putzmittel, etc.? | * Hat es Bürsten, Abwaschlappen, Abtrocknungstücher, Putzmittel, etc.? | ||
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* Trockener Boden damit die Küche nicht zum Schlammloch wird. | * Trockener Boden damit die Küche nicht zum Schlammloch wird. | ||
* Lage (Nähe zu Brennholz), Lage (Nähe zu Trink- und Brauchwasser), Lage (Nähe zu Transportwegen) | * Lage (Nähe zu Brennholz), Lage (Nähe zu Trink- und Brauchwasser), Lage (Nähe zu Transportwegen) | ||
* Nicht zu nahe bei den Schlafzelten. In der Küche sitzt man abends gerne zusammen. Das kann | * Nicht zu nahe bei den Schlafzelten. In der Küche sitzt man abends gerne zusammen. Das kann laut werden. | ||
Denke die Arbeitsabläufe durch, plane die Küche entsprechend. Du sollst dich nicht selbst behindern. | Denke die Arbeitsabläufe durch, plane die Küche entsprechend. Du sollst dich nicht selbst behindern. | ||
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== Abwasch == | == Abwasch == | ||
[[Kategorie:Lager]] | [[Kategorie:Lager]] | ||
[[Kategorie:Küche]] | [[Kategorie:Küche]] | ||
