Holundersirup
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=Beschreibung=
geeignet für Datei:Drin01.png Gruppenstunde, Stammslager
...beschäftigt sind 2-3
...dauert.... Datei:Gondi-uhr.png x 2
....satt werden.... ---
das braucht ihr!
- Zutaten
- 20 bis 25 Dolden Holunderblüten
- 3 l Wasser
- 2 kg Zucker
- 60 g Zitronensäure
- Saft von 4 bis 5 Zitronen
- Geräte
- Kochtopf mit ca 5 l Fassungsvermögen
so gehts!
- das Wasser zu Kochen bringen und vom Herd nehmen
- Blüten, Zucker, Zitronensaft und Zitronensäure hinzugeben
- 24 Std stehen lassen
- kalt in Flaschen abfüllen und kühl lagern (Keller)
- 1:2 mit Wasser oder Mineralwasser gemischt ergibt das eine tolles Erfrischungsgetränk.
- das Getränk ist ein sehr gute Alternative zum üblichen Zitronentee
so gehts auch noch!
sonstiges