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Eichelkaffee: Unterschied zwischen den Versionen
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== das braucht ihr! == | |||
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==das braucht ihr!== | |||
Eicheln | |||
==so wird's gemacht!== | ==so wird's gemacht!== | ||
Im Herbst die zu Boden gefallenen Eicheln sammeln, die Schale entfernen und die Früchte klein schneiden. In einer Pfanne rösten, aber nicht schwarz werden lassen. In einem Mörser zu grobem Pulver zerstoßen. Gut verschlossen aufbewahren. Auf eine Tasse Wasser gibt man einen gestrichenen Teelöffel des Pulvers. Kurz aufkochen. Mit Zimt oder Kardamom würzen und mit Milch trinken. | Im Herbst die zu Boden gefallenen [[Eiche|Eicheln]] sammeln, die Schale entfernen und die Früchte klein schneiden. In einer Pfanne rösten, aber nicht schwarz werden lassen. In einem Mörser zu grobem Pulver zerstoßen. Gut verschlossen aufbewahren. Auf eine Tasse Wasser gibt man einen gestrichenen Teelöffel des Pulvers. Kurz aufkochen. Mit Zimt oder Kardamom würzen und mit Milch trinken. | ||
==Geräte== | ==Geräte== | ||
*Pfanne | * Pfanne | ||
*Mörser | * Mörser | ||
==geeignet für:== | ==geeignet für:== | ||
Gruppenstunde, Sippenfahrt | Gruppenstunde, Sippenfahrt | ||
== siehe auch == | |||
{{Kochen}} | |||
[[Kategorie:Rezepte]] | [[Kategorie:Rezepte]] | ||
[[Kategorie:Getränke]] | [[Kategorie:Getränke]] | ||
{{Gondi-online}} | {{Gondi-online}} | ||
